FIGY S KRÉMOM Z MASCARPONE

V jednoduchosti je krása. Aj takto by sa dal vystihnúť tento dezert. Chutné sladké figy s výborným krémom z mascarpone, ktorý vonia po čerstvej limetke. Celý dezert zavŕšime sladučkým a voňavým medom.

INGREDIENCIE:

  • 4 figy
  • 120g mascarpone
  • 90ml smotany na šľahanie 33%
  • med
  • limetka
figy s krémom z mascarpone

POSTUP:

Ako prvé umyjeme figy a položíme ich na pekáč. Rúru vyhrejeme na 250°C a pustíme funkciu gril / vrchný ohrev. Figy vložíme do vyhriatej rúry a necháme ich tam 6 – 8 minút. Zatiaľ vymiešame mascarpone so smotanou a trochou šťavy a kôry z limetky. Po uplynutí času figy vytiahneme rozrežeme a servírujeme s krémom a medom. Pre krajší výzor môžeme ešte na servírovanie použiť čerstvé bylinky, sušené kvety a podobne.